佐渡島で、まさかこんな本格的なフレンチに出会えるなんて！オーナーは東京の三ツ星レストランで腕を磨いたという超本格派。佐渡が誇る最高級の食材たちが、シェフの魔法で芸術的な一皿に生まれ変わる瞬間は、まさに感動モノなんです。

さらに驚きなのが、洋食だけでなく朝獲れ魚介を使った和食のクオリティも抜群に高いこと！その日の気分や好みに合わせて、佐渡の豊かさを多角的に味わえるのがこの宿のすごいところですよね。

「食べるために佐渡へ行く」。そんな旅の目的になれるほどの絶品料理たち。大切な人とのアニバーサリーや、自分への最高のご褒美に、美食の島旅を計画してみませんか？